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市场监管总局:6批次熏煮香肠火腿制品和1批次熟

发布日期:2019-07-03 作者:澳门金沙 点击:

  中国质量新闻网讯 10月30日,市场监管总局官网发布关于22批次食品不合格情况的通告。通告称,近期,国家市场监督管理总局组织抽检食用油、油脂及其制品,肉制品,豆制品和食用农产品等4类食品744批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品722批次、不合格样品22批次。

  其中,本次抽检的肉制品主要是酱卤肉制品、熟肉干制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品。共抽检肉制品样品259批次,覆盖27个生产省份的144家(生产)企业。其中:

  1.抽检熏煮香肠火腿制品118批次,不合格样品6批次,检出不合格的检测项目为菌落总数。

  2.抽检熟肉干制品47批次,不合格样品1批次,检出不合格的检测项目为菌落总数。

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