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康巴什区市场监督管理局开展春季食品安全专项

发布日期:2019-06-29 作者:澳门金沙 点击:

  为了进一步确保食品安全,有效防范食品安全事件发生,近日 ,康巴什区市场监督管理局哈巴格希监管所对辖区内饭店、超市、食品加工园区及批发市场等开展食品安全拉网式大检查。

  检查过程中,执法人员重点对生熟食品分类存放、原材料处置、环境卫生、设备设施、采购储存、食品加工制作等进行了全面检查。对检查过程中发现的管理漏洞和安全隐患问题,执法人员当场责令整改。积极向经营者宣传讲解《食品安全法》等法律知识,普及投诉举报电话,要严把食品准入关,严禁销售“三无”食品,提高经营者的食品安全意识。

  在小作坊检查现场,执法人员把小作坊资质、生产设备、生产加工场所卫生条件、“三防”设施、原料及食品添加剂的使用、食品安全管理与记录、索证索票情况等作为检查重点,对存在的问题责令工作人员限期整改。加强小作坊工作人员索证索票、信息公示、食品安全管理制度等方面培训力度,引导小作坊生产经营者建立健全食品安全经营制度,落实食品安全主体责任,从源头上保障食品安全。

  截止目前,康巴什区市场监督管理局哈巴格希监管所共检查食品生产经营者58家,下达责令改正通知书45份,经营者主动上交过期食品累计50余千克,责令学校周边超市下架“五毛食品”累计20余千克。

  地址:鄂尔多斯市伊金霍洛旗国泰商务广场T1六楼612室(鄂尔多斯市政务服务局政务公开科)